As fibras são definidas pelos médicos como os componentes não-digeríveis dos vegetais. Por isso podem não parecer muito importantes. Mas, na verdade, elas são indispensáveis para nossa saúde: é através das fibras que os nutrientes são distribuídos pelo nosso corpo. Além disso, as fibras facilitam a digestão, previnem doenças gastro-intestinais e ajudam a reduzir os níveis de colesterol no sangue, o que diminui o risco de doenças cardiovasculares.
Com tantas vantagens, que tal fazer das fibras uma parte obrigatória de sua dieta? Conheça alguns alimentos ricos em fibras, e aproveite!
· Frutas gordurosas como o côco e o abacate;
· Grãos como a aveia, o feijão, o grão de bico e o centeio;
· Castanhas e amendoins;
· Verduras como o brócolis e o espinafre;
· O milho e seus derivados;
· Frutas como a laranja, a pêra, a amora, a maçã e a uva;
· As passas de frutas.
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