Vitamina A

A vitamina A é um micronutriente que desempenha papel essencial na visão, crescimento, desenvolvimento do osso, desenvolvimento e manutenção do tecido epitelial, processo imunológico e reprodução. Aproximadamente 90% da vitamina A do organismo é armazenada no fígado; o remanescente é armazenado nos depósitos de gordura, pulmões e rins. 

Deficiência de vitamina A: Cegueira noturna; Ressecamento da esclera (parte branca) e córnea dos olhos, podendo levar à cegueira; Inflamação da pele (dermatite).

Excesso de vitamina A: Endurecimento das membranas mucosas dos trato respiratório, gastrointestinal e geniturinário; Risco de infecções e morte; Dor de cabeça; Ressecamento da pele com fissuras; Perda de cabelos; Aumento do baço e fígado; Aumento dos ossos e dor nas juntas. 

Fontes: A vitamina A é encontrada em alimentos de origem animal (leite, ovos, fígado). Os vegetais folhosos verde-escuros , vegetais e frutas amarelo-alaranjados possuem carotenóides que são convertidos em vitamina A pelo organismo.

Recomendações Nutricionais de vitamina A (retinol):

Idade µg /dia 

Lactentes 0 a 6 meses 400 

7 a 12 meses 500 

Crianças 1 a 3 anos 300 

4 a 8 anos 400 

9 a 13 anos 600 

Homens acima de 14 anos 900 

Mulheres acima de 14 anos 700 

Gravidez < a 18 anos 750 

Gravidez acima de 19 anos 770 

Lactação < 18 anos 1.200 

Lactação acima de 19 anos 1.300

Problemas causados pela Deficiência:

* Falta de amamentação ou desmame precoce: o leite materno é rico em vitamina A e é o alimento ideal para crianças até dois anos de idade.

* Consumo insuficiente de alimentos ricos em vitamina A.

* Consumo insuficiente de alimentos que contêm gordura: o organismo humano necessita de uma quantidade de gordura proveniente dos alimentos para manter diversas funções essenciais ao seu bom funcionamento. Uma delas é permitir a absorção de algumas vitaminas lipossolúveis (vitaminas A, D, E e K).

* Infecções frequentes: as infecções que acometem as crianças levam a uma diminuição do apetite: a criança passa a ingerir menos alimentos podendo surgir uma deficiência de Vitamina A. Além disso, a infecção faz com que as necessidades orgânicas de vitamina A sejam mais altas, levando a redução dos estoques no organismo e desencadeando ou agravando o estado nutricional.

Outras complicações ligadas a deficiência de vitamina A incluem visão deficiente à noite (hemeralopia), sensibilidade a luz (fotofobia), redução do olfato e do paladar, ressecamento e infecção na pele e nas mucosas (xerodermia), stress, espessamento da córnea, lesões na pele e câncer nos olhos. A xeroftalmia é diferente de hemeralopia, esta sendo a chamada 'cegueira noturna' e aquela, secura nos olhos que promove o aumento do atrito entre as pálpebras e o olho, ocasionando ulcerações no epitélio ocular. A deficiência de vitamina A também ocasiona hiperplasias (multiplicação descontrolada das células) e metaplasias (perda da forma celular), além do aparecimento de doenças oportunistas. Infecções frequentes podem indicar carência, pois a falta de vitamina A reduz a capacidade do organismo de se defender das doenças.

Ingestão em excesso:

Pela ingestão exagerada podem surgir manifestações como pele seca, áspera e descamativa, fissuras nos lábios, ceratose folicular, dores ósseas e articulares, dores de cabeça, tonturas e náuseas, queda de cabelos, cãimbras, lesões hepáticas e paradas do crescimento. Podem surgir também falta de apetite, edema, cansaço, irritabilidade e sangramentos. Aumento do baço e fígado, alterações de provas de função hepática, redução dos níveis de colesterol e HDL colesterol também podem ocorrer. Já foram observados casos de envenenamentos fatais pela ingestão de fígado de urso polar. Grande cuidado deve ser dado a produtos que contenham o ácido retinóico usado no tratamento da acne.

DICAS para as MULHERES evitarem LESÕES no esporte

1) Procure uma avaliação médica e faça exames antes de iniciar um programa de exercícios. A orientação é antiga, mas deve ser sempre lembrada, já que mesmo em indivíduos jovens no qual o índice de coronariopatias é baixo, sempre existe o risco de doenças congênitas cardíacas, que se constitui a principal causa de morte súbita nos jovens. Os exames são simples e na maioria das vezes além do exame médico, o texte ergométrico além de exames sangue rotineiros são suficientes para avaliação inicial. 

2) Procure orientação de um treinador ou especialista na área esportiva desejada, para que haja uma orientação específica, fazendo com que você atinja seus objetivos traçados, evite lesões e não se desmotive durante os treinos. 

3) Nos casos de mulheres que possuem conhecimento da área e vão traçar sozinhas seu próprio treinamento, a orientação é que tudo seja feito de maneira progressiva, tanto em termos de freqüência, tempo e intensidade dos treinamentos, sempre respeitando os limites do seu corpo e a condição física em que se encontra no momento. Bom senso é fundamental.

4) O que usar e calçar deve ser o mais apropriado para a modalidade. Hoje a diferenciação neste item é total, estando a disposição artigos para todas as modalidades esportivas. Procure sempre equipamentos de boa qualidade, já que muitas vezes o barato pode sair caro tanto para seu bolso, quanto para o teu corpo. Tênis de má qualidade pode muitas vezes não cumprir com suas funções, levando a maior impacto das articulações do pé, tornozelo e joelho, resultando em processos inflamatórios dos tendões e músculos e podendo chegar até a fraturas por estresse dependendo do impacto empregado. Lembre-se que o mesmo deve ser trocado de tempos em tempos, pois mesmo os tênis de boa qualidade perdem seu poder de amortecimento. As roupas devem ser confortáveis e promover adequada ventilação, evaporação do suor e secagem rápida além de conservar a temperatura do corpo nos dias frios. 

5) Alonge-se, pois esta é uma medida essencial para se evitar lesões. Os alongamentos devem ser realizados antes das atividades para que a fibra muscular ganhe comprimento máximo,diminuindo os riscos de lesão, associados a um bom aquecimento. O alongamento após as atividades, devolve a fibra muscular o comprimento prévio, já que durante o exercício existe um encurtamento das mesmas. 

6) Lembre-se o tipo de piso pode representar uma agressão a mais para as articulações, pois atividades esportivas em superfícies mais endurecidas tem relação maior com aparecimento de processos inflamatórios osteo articulares, a corrida por exemplo na esteira ou grama proporcionam menor impacto ao organismo 

7) Quanto a alimentação, o que na verdade se recomenda é um jejum de pelo menos 2 horas antes das atividades, evite-se ingestão protéica, fazendo uso de carboidratos como fonte de energia antes dos exercícios. As refeições normais devem ser balanceadas, lembrando-se que a atividade física traz fome, e se não houver um controle adequado da ingestão, não vai haver emagrecimento, por outro, se a alimentação for restrita, o organismo vai queimar massa magra e não gordura. 

Aposte na BANANA!

Sabia que uma BANANA média tem em torno de 100 calorias e é carregada com potássio, vitamina C e amido??? Além do mais é rica em fibras, que nos dá a sensação de saciedade. Comer a fruta logo pela manhã evita a vontade de beliscar e comer várias vezes durante o dia. 
Bananas são versáteis.... matam a fome ao serem adicionadas à salada de frutas ou ao cereal; fortificam um milk-shake; cabem em qualquer bolsa. 

Escolha a sua: 

- Banana d’água: 87 calorias 

- Banana maçã: 100 calorias 

- Banana nanica: 87 calorias 

- Banana ouro: 125 calorias 

- Banana prata: 89 calorias

ENTRE O CHOCOLATE BRANCO E O ESCURO..... FIQUE COM O ESCURO, E DE PREFERÊNCIA COM O AMARGO!!!

Há uma lenda popular que alimentos ricos em açúcar fornecem uma carga contínua e inabalável de energia. 

Deve-se tomar cuidado com isso: o açúcar, por si só, abastece o corpo com energia instantânea, mas efêmera: você experimenta um pico de energia corporal que cai rapidamente. 
O chocolate escuro contém o estimulante teobromina, um alcaloide que demora a ser consumido pelo organismo, e fornece, portanto, uma energia mais duradoura.
Estudos recentes têm mostrado que o chocolate escuro, em especial o amargo, oferece potentes benefícios para a saúde. O chocolate escuro é rico em flavonóides epicatequina e ácido gálico, que são antioxidantes que ajudam a proteger os vasos sanguíneos, prevenir câncer e promover a saúde do coração.

Também tem sido demonstrado de forma efetiva que o consumo de chocolate escuro combate a hipertensão de intensidade média. De fato, o chocolate escuro tem mais flavonóides que qualquer outro alimento rico em antioxidantes como vinho tinto e chá verde e preto. 
Os mesmo benefícios não foram encontrados no chocolate ao leite e branco. Porém, chocolate é uma alimento rico em caloria, então o seu consumo requer a redução de ingestão de calorias vindas de outras fontes da alimentação. O consumo de chocolate também deve ser moderado por ter grandes quantidades gordura saturada.

Americanos buscam jogadores de beisebol no Brasil

A ideia de americanos no Brasil em busca de talentos no beisebol parece tão absurda quanto brasileiros desembarcarem na China atrás de um novo Neymar. Só que é justamente isso que vieram fazer em São Paulo representantes da Major League Baseball (MLB), uma das mais importantes ligas esportivas dos Estados Unidos. 

Ex-jogadores e técnicos realizaram uma clínica intensiva para testar atletas juniores do esporte. A temporada de treinos começou na segunda-feira em Ibiúna, em centro de treinamento da Confederação Brasileira de Beisebol e Softbol. O encerramento ocorreu na sexta-feira da semana passada no Estádio Municipal Mie Nishi, localizado no bairro do Bom Retiro, em São Paulo. A atividade, que foi prestigiada pelo cônsul-geral dos Estados Unidos em São Paulo, faz parte da estratégia de marketing da MLB para tornar o esporte mais conhecido no país.

O último treino foi aberto ao público. Em um campo de jogo novo, mais de cinquenta garotos entre 14 e 17 anos corriam, faziam lançamento e davam rebatidas sob um sol de 35º Celsius. Um tradutor explicava para os atletas as instruções dos treinadores americanos. Na arquibancada, menos de cem pessoas acompanharam o treino – incluindo um ou outro americano residente no Brasil atrás de autógrafos de Barry Larkin, um dos ídolos do esporte nos anos de 1990. 

“O Brasil está melhorando muito rápido. Um garoto brasileiro de 14 anos tem uma habilidade incrível, coisa que os jovens do nosso país não chegam nem perto”, exagera Robert Rowley, um dos instrutores. “Pelo menos três jogadores têm condições de treinar em times profissionais”

Fama – O que cada um desses garotos busca é ter a oportunidade de atuar numa liga milionário. O New York Yankees, o mais rico de seus trinta integrantes, paga salários médios anuais equivalentes a 14 milhões de reais. O atual ídolo mais bem remunerado do esporte recebeu em 2010 55 milhões reais – quatro vezes mais do que Ronaldinho Gaúcho recebe para atuar no Flamengo.  

A Confederação Brasileira de Beisebol e Softbol, parceira da iniciativa, espera que a clínica ajude a melhorar o nível técnico do esporte no país. Na última edição dos Jogos Pan-americanos, em 2007, no Rio de Janeiro, a equipe brasileira foi eliminada na primeira fase, com uma vitória (para a Nicarágua) e duas derrotas (República Dominicana e Estados Unidos). 

“Temos um projeto voltado para crianças para que o Brasil tenha um time competitivo em 2020”, diz Jorge Otsuka, presidente da entidade que comanda o esporte no Brasil. 

Como colocar a Bandagem Elástica? E quais os benefícios?

Sem dúvida a Bandagem Elástica é hoje uma das melhores formas de proteger as mãos quando se faz prática de Boxe, Muay Thai e etc. Do iniciante no esporte ao Campeão Mundial dos Pesos Pesados, 99,9% fazem o uso de uma boa Bandagem Elástica.

Benefícios da Bandagem Elástica

A principal função das bandagens é proteger os ossos e tendões das mãos, ajudando a evitar lesões como fraturas e torções. As lesões mais comuns dentro das academias geralmente são provocadas por iniciantes que não fizeram o uso das bandagens de forma correta e terminam um treino de bater saco com as mãos “esfoladas”.

Para mulheres e crianças são aconselháveis as bandagens de três metros. Seu tamanho é suficiente para a proteção. Já as de cinco metros são indicadas para os adultos, pessoas que treinam mais pesado e atletas, pois seu tamanho maior potencializa a capacidade de proteger as mãos, dando segurança suficiente para qualquer tipo de treinamento.

Como usar as Bandagens Elásticas

Fazer a bandagem ou “fazer a mão” de um lutador acabou se convertendo em um mito, como se fosse algo mágico ou até mesmo “espiritual”. Alguns treinadores mais velhos, muitas vezes buscando valorizar-se, frequentemente falam sobre o assunto com ar doutoral insinuando que existem muitos segredos neste ponto.

A razão principal para que se use a bandagem é para proteger os ligamentos e tendões das mãos. Ele apanha as baixas frequências quando se aplica o golpe, sendo que a luva protege das altas frequências.

Existem várias maneiras de se colocar a Atadura ou Bandagem para treinos de Kickboxing, Muay Thai ou Boxe, cada um à sua maneira. As variações de professor para professor são muitas, existem “many” maneiras diferentes de se colocar a atadura e todos de maneira que protejam os punhos e pulsos, ou seja, todos eficazes em seu objetivo. Escolha sempre a maneira que se adequar melhor a sua utilização, gosto e em que você se sinta mais confortável.

Aqui vamos mostrar um procedimento básico que é recomendo a maioria dos praticantes de Boxe e Muay Thai. A partir dele, podemos reforçar certas áreas e aliviar outras, pois cada lutador é diferente entre si. Mas a base deve ser esta que é a usada no amadorismo.

Sempre comece pelo pulso e avançando para frente, nunca ao contrário, pois a pressão tem de ir ao encontro com a baixa frequência que vem para a mão depois de aplicado o golpe. Se no exemplo das imagens acima foram aplicadas duas voltas no pulso, na bandagem do profissional de 5 metros, podem-se aplicar mais voltas e reforçar o polegar um pouco mais.

TENISTAS MELHOREM SUA PERFORMANCE..... TREINEM O "APPROACH" NO MEIO

Quer tirar o ângulo do seu oponente???

Como a maioria dos tenistas, você provavelmente acha que um approach tem que ser perfeito. Ao invés de se focar na perfeição, apenas tente ser inteligente. O approach no meio é uma das maneiras mais inteligentes de jogar e, mesmo assim..., poucas pessoas confiam nela. A razão pela qual ela funciona tão bem é simples geometria. Quando você se aproxima do meio, força o oponente a bater ângulos agudos para poder lhe passar. E, quanto mais perto da rede você chegar, mais difícil fica a tarefa dele – e mais pressão ele sentira enquanto você se aproxima. O slice de backhand é o golpe perfeito para um approach no meio. Se você bate-lo no fundo e com efeito suficiente, a bola vai permanecer baixa e fazer seu adversário bater para cima, tornando seu voleio mais fácil. E há um beneficio final nesse approach: agora que seu oponente esta parado no meio da linha de fundo da quadra, você tem diversas opções para voleios angulados para ganhar o ponto.
Treine muito e boa partida!
Fonte: Revista Tênis. 

Exagerou no feriado? Confira algumas dicas para voltar logo à antiga forma!

Confira algumas dicas para desinchar, voltar com o pique todo e se livrar dos quilinhos extras adquiridos no feriado:

• Beba bastante água, aproximadamente 2 litros, além de desintoxicar, ele vai eliminando o inchaço.
• Volte às atividades físicas, mas lembre-se, se ficou muito tempo parado, cuidado para não voltar com o gás todo, o corpo pode estranhar.
• Prefira o consumo de sopas, iogurtes, shakes ou ração humana no jantar.
• Consuma alimentos que ajudam a saciar o apetite. Exemplos:

Aveia, queijo branco, farelo de trigo, cenoura, folhas verdes, barrinha de cereal, damasco, banana.

• Consuma alimentos que desintoxicam e desincham. Exemplos:

Água de coco, abacaxi, chá verde, chá vermelho, chá branco, berinjela, chá de carqueja,  arroz integral, kiwi, melancia.

• Exagerou na bebida? A couve e o levedo de cerveja ajudam o fígado a se recuperar das substancias das bebidas alcoólicas.
• E acima de tudo, não compense os dias que exagerou parando de comer ou comendo apenas bolachas de água e sal, isso vai fazer o efeito contrário, pois a mudança brusca, seu corpo irá pensar que ficará sem energia e começará a estocar gordura.
• Tenha paciência, não fique ansioso em perder em um dia o que ganhou em 4 por exemplo, um dia de cada vez.

O importante e não desistir e ter força de vontade para continuar.

Dica de Carnaval...... A feijoada e churrasco estão proibidos para o folião?

São comuns, no feriado do carnaval, encontros regados à feijoada e samba. Ou ainda, juntar os amigos e a família para um churrasco. A feijoada e o churrasco fornecem muitas calorias, consequência da alta quantidade de gorduras. Uma alimentação rica em gorduras prejudica a digestão podendo causar mal estar. Por isso, deve-se evitar fazer exercícios mais intensos após a ingestão dessas preparações como, por exemplo, correr, nadar ou cair na folia.